Английские кокер-спаниели легко поддаются дрессировке, но система дрессировки и обучения должна включать вознаграждения и похвалу. Кокер-спаниели очень чувствительны, поэтому во время обучения полностью должна быть исключена любая грубость и агрессия. В противном случае ваши уроки потерпят фиаско. Лучшее в дрессировке – это вознаграждение и похвала животного за любой, даже незначительный, успех.

Если малыш-кокер приобретается в качестве домашнего друга, то оптимальным вариантом в качестве обучения будет прохождение курса ОКД, в процессе чего собака узнает команды: «рядом», «место», «ко мне», «сидеть», «нельзя» и другие. Причем природные качества английских спаниелей (в области обучения) настолько хорошо развиты, что азам дрессуры их может обучить как профессионал, так и новичок. Главное – не проявлять чрезмерной ласки во время занятий. Собака, раскусившая, что владелец настроен слишком мягко, начнет либо упрямиться, выполняя команды, либо пытаться игнорировать слова человека. В качестве поощрения во время обучения используют спокойный и доброжелательный тон (обычно говорят собаке: «Молодец!») и лакомство. Наказывают собаку при помощи строгого тона голоса. В редких случаях животное можно слегка ударить по крупу рукой, веточкой или газетой, не причиняя боли.

Поскольку английские кокер спаниели являются охотниками, после прохождения курса ОКД примерно в 7-9 месяцев их натаскивают (по желанию хозяина). С самого детства таких собак берут с собой во время вылазок на природу. С детства спаниель приучится к местности, где будет в дальнейшем проходить охота на дичь. Обычно англичан-кокеров используют в качестве помощников в подружейной охоте на боровую, болотную, полевую и водоплавающую дичь. Вначале животное можно приучить к звуку охотничьего рога (иногда свистка), к примеру, подавая пищу, сопровождая действие сигналом. Так собака не только не будет бояться характерного звука, но и будет понимать, когда следует подойти к владельцу. Также с раннего возраста питомца приучают к развитию чутья – прячут какой-либо предмет (игрушку, лакомство) сначала на нижних полках шкафа, под кроватью, к примеру. Постепенно задача усложняется – искомая вещь лежит все выше, а окна открыты – так собаке сложнее распознать, где именно находится желаемое. Постепенно обучают животное ловле дупеля (эта птица низко летит и допускает периодические посадки), утки, фазана, коростели, бекаса, перепела, куропатки. Для начала собаке следует дать ощутить запах птицы, а потом удалиться от нее, указывая в нужном направлении ее нахождение. Как правило, эти собаки быстро обучаются основам натаски, что позволяет им становиться хорошими охотниками уже в молодом возрасте.